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Schlagende Argumente

Knusprig und frisch: So muss ein Eingeklemmtes sein.

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Als sich die Schweiz noch im kulinarischen Reduit befand, war das Faustbrot der unumstrittene Star im Schnellverköstigungsbereich. Dann aber wurde aus Schnellverköstigung Fast Food und aus dem Faustbrot ein von Hamburger und Hotdog an den Rand gedrängtes Mauerblümchen. An der Wühre erlebt die helvetische Variante des Sandwichs nun eine Renaissance.

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